Dans les Vosges, Catherine Lesteven nous invite à une promenade de cueillette de plantes sauvages. De retour à l’Atelier Brin d’Herbe, nous passerons en cuisine avec notre récolte. Membre fondatrice de l’association Simples & cimes (les simples, c’est elle !), Catherine Lesteven est aussi la créatrice de l’Atelier Brin d’Herbe, basé à Sapois, avec lequel […]